Penapis Minyak

Penapis Minyak. Potensi usaha keripik saat ini semakin menanjak. Sebut saja keripik singkong, keripik kentang, keripik buah dan sebagainya. Kebiasaan ngemil pada orang Indonesia ditambah kebiasaan saling membawa oleh-oleh pada teman atau saudara, membuat produk keripik tak pernah kehabisan penggemar. Selain itu, masa simpan produk keripik ini juga terbilang cukup lama. Produsen tak perlu direpotkan dengan masa kadaluarsa produk yang sempit, sehingga hal ini menjadi keunggulan dalam proses diostribusi dan pemasarannya.

Dibalik potensinya yang baik, tentu saja dibarengi dengan meningkatnya tingkat persaingan usaha keripik ini. Untuk itu, perlu langkah yang berbeda dari pesaing serta inovasi untuk meningkatkan kualitas agar dapat bertahan dalam persaingan yang ada. Diperlukan teknologi penunjang dalam kaitannya dengan proses produksi. Salah satu mesin yang sangat penting diperlukan dalam proses produksi produk keripik adalah mesin peniris minyak atau biasa juga disebut sebagai Penapis Minyak.

Penapis minyak merupakan mesin peniris minyak. Mesin ini banyak digunakan di industri yang memerlukan proses penirisan minyak. Misalnya pada pembuatan keripik, kerupuk, abon dan lain-lain. Penapis minyak ini dengan sistem putar mampu mengurangi kadar minyak dalam makanan dengan cepat yaitu kurang lebih hanya dalam waktu 1 menit. Apabila kadar minyak atau airnya tinggi sekali, bisa dilakukan proses penirisan sekali lagi. Setelah ditiriskan, produk akan lebih mudah dikemas karena kandungan minyak nya sudah berkurang banyak.

Cara menggunakan mesin ini juga sangat mudah, karena telah tersedia tombol on-off yang dapat digunakan sesuai kebutuhan. Selain itu daya listrik yang digunakan dalam pengoperasiannya relatif kecil, sehingga hemat listrik. Penapis minyak ini sangat membantu proses produksi dalam hal efisiensi dan peningkatan kualitas produk yang pada akhirnya akan berdampak pada peningkatan profit atau keuntungan.

Spesifikasi :

90
Type            : YC80 B-4
Daya           : 370 W/220 V    
Dimensi     : 48 x 48 x 65 cm
Kecepatan :1400 rpm
Kapasitas   : 6 Kg
Bahan         : Stainless steel
Berat          : 35 Kg

Read More

Cool Dispenser

Cool dispenser adalah alat yang digunakan untuk mendinginkan minuman, alat digunakan oleh banyak pengusaha yang bergerak dibidang penjualan aneka minuman. Biasanya mesin ini sering digunakan oleh restoran-restoran untuk menjual minuman mereka agar keadaan suhu minuman tetaplah dingin. Banyak pula yang menggunakan mesin ini di kantin-kantin, mall dan tempat pusat perbelanjaan dan pusat keramaian.

Cool Dispenser kami banyak digunakan oleh para pengusaha minuman dan resto-resto di penjuru nusantara. Karena mesin yang kami jual sangatlah awet dimana material pembuatannya terbuat dari plastik anti pecah dengan kompresosr terbaik yang menghasilkan suhu dengin lebih cepat. Kami memberikan garansi service selama satu tahun untuk mesin juice dispenser ini.



Spesifikasi :

93
Type            : JPC2S
Daya            : 380  W /220V/ 50 Hz
Dimensi      : 43 x 43 x 64 cm
Temperatur : 7 °C
Kapasitas    : 12 Liter x 2
Berat           : 26,5 Kg

Read More

Vacum Sealer

Vacuum Sealer adalah mesin yang digunakan untuk menghampakan udara, dimana udara yang dihampakan akan menyebabkan proses dioksidasi, perkembangan oksigen akan ditekan sedemikan rupa sehingga bakteri akan berkembang biak lebih lama dibandingkan dengan proses oksidasi alami. Bakteri akan berkembang tanpa proses suhu ruangan yang mana menyebabkan proses pembusukan berjalan lebih lama berkali-kali dari biasanya. Bila makanan akan mulai membusuk 4 hari maka dengan menggunakan mesin ini, makanan yang di vacuum akan lebih awet sekitar 15-20 hari semua tergantung dengan janis makanan apa yang akan di vacuum.

Vacuum Sealer sangat memudahkan anda dalam menjual makanan agar selalu terlihat fresh dan segar, apabila anda perlu proses pengiriman yang jauh dengan waktu yang lama dan anda khawatir apabila barang yang anda jual busuk dan tidak mungkin dilakukan pengiriman, maka vacuum sealer adalah solusi dari masalah anda. kami menjual dengan harga ekonomis, dengan memberikan garansi toko selama 3 hari dan garansi service selama 12 bulan untuk mesin vacuum sealer.


Spesifikasi :

41
Type              :  DZ-280
Daya              : 150W/220V
Kapasitas      : 30 cm
Dimensi        : 35 x 14 x 7 cm
Berat             : 2,4 Kg

Read More

Mesin Pencabut Bulu Ayam

Mesin Pencabut bulu ayam, Sebagian besar masyarakat Indonesia, tidak asing dengan makanan olahan daging ayam. Bisa dikatakan hampir semua orang Indonesia menyukai daging ayam, baik itu berupa ayam goreng, ayam bakar, opor ayam dan sebagainya. Hal ini menandakan bahwa permintaan terhadap daging ayam akan selalu tinggi. Usaha berbasis ayam juga sangat luas jenismya. Mulai dari peternakan ayam, pemotongan ayam, usaha jual ayam potong, restoran ayam goreng dan sebagainya.

Mesin Pencabut bulu ayam, Peluang usaha pemotongan daging ayam, menjadi salah satu usaha yang saat ini cukup berkembang. Namun kini, masyarakat mulai peduli dengan higienitas dan kualitas daging ayam. Maka, usaha tersebut perlu ditunjang dengan fasilitas atau alat-alat yang memadai serta memenuhi standar kebersihan. Selain karena prospek dari segi profit yang menguntungkan, keberadaan usaha pemotongan ayam ini juga dapat turut membantu stabilitas harga daging ayam.

Mesin Pencabut bulu ayam, Untuk dapat menghasilkan ayam potong yang higienis dan berkualitas, diperlukan mesin penunjang yang berkualitas pula. Salah satu mesin yang dibutuhkan adalah mesin pencabut bulu ayam. Mesin ini mampu merontokan dan mencabut bulu ayam dengan efisien. Mesin pencabut bulu ayam ini juga dapat digunakan pada unggas lain seperti bebek, burung dan sebagainya. Mesin ini didesain minimalis dan mudah dioperasikan. Selain itu, mesin yang hemat energi ini sangat mudah dibersihkan sehingga meminimalkan biaya perawatan.

Mesin Pencabut bulu ayam, Cara kerja mesin ini sangat sederhana. Tinggal memasukan ayam yang sudah direndam dengan ayam hangat ke dalam mesin, lalu hidupkan mesin dan tunggu selama 15 menit. Maka hasilnya, bulu ayam tercabut dengan baik. Hal ini menjadikan kegiatan mencabut bulu ayam menjadi lebih efisien dari segi waktu, biaya dan tenaga kerja. Untuk perawatannya, cukup bersihkan mesin pencabut bulu ayam ini setiap selesai digunakan.

Spesifikasi :

12
Type           : SX60-750 W
Daya           : 750 Watt
Tefgangan  : 220 V/50 Hz
Kapasitas   :  12 Kg/menit
Dimensi    : 62 x 62 x 93 cm
Berat          : 58 Kg

Read More

Mesin Panggang 6 Api

Makanan olahan daging ayam, daging kambing dan daging sapi merupakan makanan yang sangat banyak digemari di Indonesia. Salah satu bentuk olahannya adalah sate. Baik itu sate ayam, sate kambing maupun sate sapi. Sate yang terbuat dari potongan daging yang ditusuk pada tusuk sate, biasanya dibakar diatas arang. Sate sangat mudah dijumpai, bisa dikatakan dihampir perempatan jalan di kota-kota besar di Indonesia seringkali ditemui penjual sate kaki lima. Restoran dan rumah makan pun tak kalah banyaknya yang menawarkan menu andalan sate.

Ada beragam jenis sate yang popular di Indonesia, diantaranya sate madura, sate padang, sate buntel dan sebagainya. Perbedaannya terletak pada bumbu dan juga potongan dagingnya, sementara yang paling sering dijumpai adalah sate dengan bumbu kacang yang ditambah dengan kecap. Untuk proses pematangan yang mennggunakan arag, biasanya timbul aroma khas dari asap yang dihasilnya. Namun kelemahan dari proses pematangan denga menggunakan arang adalah prosesnya yang tidak praktis serta menimbulkan asap yang tak sedikit. Untuk itu, dengan berkembangnya teknologi saat ini telah hadir mesin panggang sate yang lebih praktis, higienis dan sehat.

Mesin Panggang Sate atau Roaster Gas ini beroperasi menggunakan gas dengan suhu yang dapat disesuaikan. Cocok sekali untuk pemakaian rumahan maupun untuk berbisnis makanan. Mesin panggang sate ini bisa digunakan untuk membuat sate, ayam bakar, kalkun, bebek bekar, steak dan makanan lainnya. Dibandingkan dengan pembakaran yang menggunakan arang, mesin ini tentu lebih efektif dalam menghemat waktu serta proses pembakarannya cenderung lebih higienis.

Mesin canggih ini merupakan mesin tanpa asap, sehingga makanan yang dihasilkan lebih sehat dibandingkan dengan makanan yang dibakar dengan alat manual yang menimbulkan asap. Selain itu mesin panggang sate ini mudah sekali untuk dioperasikan dan yang paling penting adalah tidak memerlukan ruang yang terlalu besar untuk menaruh atau menyimpannya karena mesin ini berukuran kecil.

Spesifikasi :

101d
Type               : ET-333
Bahan Bakar  : LPG
Dimensi         : 800 x 560 x 180 mm
Bahan             : Non Stainless
Berat              : 25 Kg

Read More

Mesin Pemisah Tulang Ikan

Mesin Pemisah Tulang Ikan. Ikan merupakan hasil laut yang seperti tak ada habisnya. Jenis nya sangat beragam dan jumlahnya melimpah. Apalagi secara geografis Indonesia merupakan negara yang dikelilingi oleh laut yang kaya dengan hasil lautnya. Kementerian Kelautan dan Perikanan menyatakan tingkat konsumsi ikan pada tahun 2010 sampai dengan tahun 2012 rata-rata naik sebesar 5,44 persen per tahun. Pihaknya menyebut, nilai konsumsi ikan pada tahun 2012 mencapai 33,89 kg/kapita.

Selain ikan laut, ikan tawar juga memiliki penggemarnya tersendiri. Tak heran banyak bermunculan usaha budidaya ikan air tawar di berbagai daerah. Hal ini juga menjadi salah satu pendorong meningkatnya juga permintaan terhadap produk-produk olahan ikan. Kini mulai banyak dikembangkan berbagai olahan makanan dengan bahan baku ikan mulai dari nugget, otak-otak, bakso dan sebagainya.

Untuk itu, diperlukan bantuan teknologi agar produksi produk-produk olahan ikan ini dapat ditingkatkan baik dari segi kuantitas maupun kualitas, bahkan dapat memperluas pasar hingga menembus pasar ekspor. Salah satu mesin yang dapat digunakan dalam proses produksi produk-produk olahan ikan adalah mesin pemisah tulang ikan. Mesin ini mampu memisahkan tulang ikan dari dagingnya dengan cepat. Dengan begitu tentu produktivitas akan meningkat seiring dengan efisiensi dari segi waktu, tenaga dan biaya.

Spesifikasi :

13
Type            : ZU-200
Daya            : 1.500 Watt
Tegangan      : 220 V/ 50Hz/ 1P
Kapasitas     : 200 Kg/jam
Dimensi       : 80 x 60 x 86 cm
Berat            : 190 Kg

Read More

Bak Pau Steamer

Chinese Food merupakan sajian yang sudah tidak asing bagi masyarakat Indonesia. Sejak menjamurnya kosep restoran dim sum, shabu, suki dan yakiniku maka sajian kuliner yang berasal dari daerah timur jauh tersebut menjadi populer di kalangan para pecinta kuliner. Sajian kuliner chinese food sangat beragam, kebanyakan merupakan sajian yang dikukus. Mesin Steamer atau yang biasa disebut steamer merupakan mesin yang digunakan untuk memasak dan menghangatkan produk-produk makanan yang dikukus. Mesin pengukus tersedia dalam berbagai varian sesuai dengan kegunaan dan produk yang akan dikukus. Mesin pengukus merupakan mesin yang biasa diaplikasikan pada industri perhotelan dan restoran. Mesin Pengukus merupakan mesin yang diciptakan untuk mempermudah penyajian makanan yang dikukus antara lain, dim sum, bakpau, mantau, siomay, chiong-fen dan sajian lainnya. Mesin Steamer Pengukus merupakan mesin yang sangat penting bagi anda yang merintis atau sedang menjalankan bisnis kuliner khususnya untuk sajian yang dikukus karena mesin steamer mampu mempertahankan citarasa sajian anda.


Spesifikasi :

Type                    : WYD-450
Suhu:                  :30-85 c
Thermometer     : Analog
-Lampu indikator
-Thermostat
Dimensi              :45x45x88
Daya                    :1100 Watt
Kapasitas             : 90 ( pcs)
Berat                    : 22 kg

Read More